Couper les fruits (Orange et Citron) en petits quartiers
Mettre TOUT dans une grande casserole
Faire chauffer jusqu'à ébullition puis arrêter de chauffer
Laisser infuser hors du feu et couvert L'infusion peut durer plusieurs heures, ou quelques minutes, selon vos besoins. Mais le résultat sera meilleur si vous laisser au moins les ingrédients tranquilles pendant une heure
Au moment de servir
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Réchauffer sans faire bouillir
Placer dans les verres une jolie étoile de Badiane, un morceau de cannelle, un bout d'orange comme décoration !